Business Operations

Casestudy: hoe een Vietnamese koffieketen met Mewayz uitgroeide tot 30 locaties en 200 medewerkers

Ontdek hoe een Vietnamese koffieketen het modulaire besturingssysteem van Mewayz gebruikte om 30 locaties en 200 medewerkers te beheren. Resultaten: 33% omzetgroei, 70% tijdsbesparing op rapportage, 15

7 min gelezen

Mewayz Team

Editorial Team

Business Operations

body {font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, sans-serif; lijnhoogte: 1,7; kleur: #1f2937; achtergrondkleur: #f9fafb; maximale breedte: 1200px; marge: 0 automatisch; opvulling: 20px; }

h1, h2, h3 {kleur: #1f2937; }

h1 {rand-onder: 3px effen #6366f1; opvulling-bodem: 15px; }

.resultaten-samenvatting {

achtergrond: lineair verloop (135 graden, #6366f1, #8b5cf6);

kleur: #fff;

opvulling: 30px;

randradius: 12px;

marge: 40px 0;

vakschaduw: 0 10px 25px rgba(99, 102, 241, 0,15);

}

.resultaten-samenvatting h3 { kleur: #fff; marge-top: 0; }

.metrisch-raster {weergave: raster; grid-template-kolommen: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); opening: 25px; marge bovenaan: 25px; }

.metrisch vak {achtergrond: rgba(255, 255, 255, 0,15); opvulling: 20px; grensradius: 8px; tekst uitlijnen: centreren; }

.metrische waarde {lettergrootte: 2,5em; lettertypegewicht: 800; weergave: blok; }

tafel {breedte: 100%; grens-instorting: ineenstorting; marge: 30px 0; grensradius: 8px; overloop: verborgen; vakschaduw: 0 5px 15px rgba(0,0,0,0.05); }

de {achtergrond: #312e81; kleur: #fff; opvulling: 18px; tekst uitlijnen: links; lettertypegewicht: 600; }

td {opvulling: 16px; rand-onder: 1px effen #e5e7eb; }

tr:nth-child(even) {achtergrondkleur: #f9fafb; }

.quote-vak {

rand-links: 5px effen #6366f1;

opvulling links: 25px;

marge: 40px 0;

lettertype: cursief;

kleur: #4b5563;

achtergrondkleur: #fff;

opvulling: 25px;

randradius: 0 8px 8px 0;

}

.tijdlijn {positie: relatief; marge: 50px 0; }

.timeline::before { inhoud: ''; positie: absoluut; links: 30px; bovenaan: 0; bodem: 0; breedte: 3px; achtergrond: #6366f1; }

.tijdlijn-item { positie: relatief; opvulling links: 80px; marge-onder: 40px; }

.tijdlijnmarkering {positie: absoluut; links: 20px; bovenaan: 0; breedte: 22px; hoogte: 22px; randradius: 50%; achtergrond: #6366f1; rand: 5px effen #f9fafb; }

💡 WIST JE DAT?

Mewayz vervangt 8+ zakelijke tools in één platform

CRM · Facturatie · HR · Projecten · Boekingen · eCommerce · POS · Analytics. Voor altijd gratis abonnement beschikbaar.

Begin gratis →

.cta-sectie {

tekst uitlijnen: centreren;

opvulling: 60px 40px;

marge: 60px 0;

achtergrond: lineair verloop (135 graden, #6366f1, #8b5cf6);

kleur: #fff;

randradius: 16px;

}

.cta-knop {

display: inline-blok;

achtergrond: #fff;

kleur: #6366f1;

opvulling: 18px 45px;

lettergrootte: 1,2em;

lettertypegewicht: 700;

grensradius: 50px;

tekstversiering: geen;

marge bovenaan: 25px;

vakschaduw: 0 10px 30px rgba(0,0,0,0.1);

overgang: transformatie 0,3s, box-shadow 0,3s;

}

.cta-button:hover { transform: translateY(-3px); vakschaduw: 0 15px 35px rgba(0,0,0,0.15); }

.faq-item {marge-onder: 25px; opvulling-bodem: 25px; rand-onder: 1px effen #e5e7eb; }

.faq-vraag { kleur: #1f2937; lettertypegewicht: 700; lettergrootte: 1,1em; marge-onder: 10px; }

Casestudy: de digitale transformatie van een Vietnamese koffieketen: beheer van 30 locaties en 200 medewerkers

In het bruisende landschap van de Vietnamese koffiecultuur, waar ketens fel strijden om marktaandeel, ontpopte Phin & Bean zich als een geliefd merk. De keten, die in 2015 werd opgericht door ondernemer Linh Nguyen, groeide snel van een enkele winkel in Hanoi naar 30 locaties in de grote steden van Vietnam in 2023. Deze snelle groei bracht echter kritieke operationele breuken aan het licht. In deze casestudy wordt gedetailleerd beschreven hoe Phin & Bean het modulaire Business OS van Mewayz heeft ingezet om de activiteiten te consolideren, het personeel meer mogelijkheden te geven en duurzame, op data gebaseerde groei te stimuleren – en dat allemaal zonder de overheadkosten te verhogen.

Resultaten in één oogopslag

33%

Verhoging van de bruto-inkomsten

70%

Minder tijd voor handmatige rapportage

15%

Verminder

Frequently Asked Questions (FAQ)

How long did it take Phin & Bean to see a return on investment (ROI)?
Phin & Bean's CFO calculated a positive ROI within 90 days of full implementation. The primary drivers were the immediate reduction in inventory wastage (saving $2,800/month) and labor cost optimization ($4,500/month). The one-time setup cost was offset by these savings in less than one quarter. Their monthly Mewayz investment is under $1,500 for all 30 locations.
Was it difficult to train 200 staff members on a new system?
The rollout was phased by role. Store managers received 2 hours of virtual training on the dashboard and reporting. Front-line staff only needed to learn the mobile app for shifts and clocking in/out, which was intuitive and similar to other apps they use. Mewayz's in-app guidance and multilingual support (including Vietnamese) reduced friction significantly. The training time was recouped within weeks due to reduced scheduling errors and questions.
How does Mewayz integrate with existing hardware like POS systems or kitchen printers?
Mewayz offers a robust API and has pre-built integrations for over 50 major POS systems, payment gateways, and accounting platforms (like Xero and QuickBooks). For Phin & Bean, the integration was a simple API key exchange with their POS provider. For hardware like scales or printers, Mewayz supports standard protocols (e.g., IP printing). Their implementation team provides a compatibility check before onboarding.
What happens if we outgrow our plan? Is it easy to add more modules or locations?
This is the core advantage of a modular OS. You don't "outgrow" Mewayz; you simply activate more modules. Adding a new location takes about 15 minutes in the admin panel. Upgrading a plan or adding premium modules (like Advanced Predictive Analytics) is instantaneous and does not require data migration or re-training on a new platform. Your workflows and data remain consistent.
With a $0 marketing budget, how did Phin & Bean achieve 33% revenue growth?
The growth was entirely operational and data-driven. Mewayz enabled three key changes: 1) Eliminating Stockouts: Ensuring popular items were always available captured more sales. 2) Optimized Labor: Having the right staff during peak hours improved service speed and order volume. 3) Menu Optimization: Analytics identified low-margin items to replace and highlighted top sellers to promote. This is "growth from within," maximizing revenue from existing traffic without ad spend.

All Your Business Tools in One Place

Stop juggling multiple apps. Mewayz combines 208 tools for just $49/month — from inventory to HR, booking to analytics. No credit card required to start.

Try Mewayz Free →

Probeer Mewayz Gratis

Alles-in-één platform voor CRM, facturatie, projecten, HR & meer. Geen creditcard nodig.

business management software multi-location management coffee shop operations vietnamese coffee chain scalable business os staff management software restaurant reporting tools

Begin vandaag nog slimmer met het beheren van je bedrijf.

Sluit je aan bij 30,000+ bedrijven. Voor altijd gratis abonnement · Geen creditcard nodig.

Klaar om dit in de praktijk te brengen?

Sluit je aan bij 30,000+ bedrijven die Mewayz gebruiken. Voor altijd gratis abonnement — geen creditcard nodig.

Start Gratis Proefperiode →

Klaar om actie te ondernemen?

Start vandaag je gratis Mewayz proefperiode

Alles-in-één bedrijfsplatform. Geen creditcard vereist.

Begin gratis →

14 dagen gratis proefperiode · Geen creditcard · Altijd opzegbaar