საქმის შესწავლა: როგორ გაიზარდა ვიეტნამური ყავის ჯაჭვი 30 ლოკაციაზე და 200 პერსონალამდე Mewayz-ით
აღმოაჩინეთ, თუ როგორ იყენებდა ვიეტნამურმა ყავის ქსელმა Mewayz-ის მოდულური ოპერაციული სისტემა 30 მდებარეობისა და 200 პერსონალის სამართავად. შედეგები: შემოსავლების 33%-იანი ზრდა, 70%-იანი დროის დაზოგვა ანგარიშგებაზე, 15%-იანი შრომის ხარჯების შემცირება.
Mewayz Team
Editorial Team
შესწავლა: ვიეტნამური ყავის ჯაჭვის ციფრული ტრანსფორმაცია — 30 ლოკაციისა და 200 პერსონალის მართვა
ვიეტნამის ყავის კულტურის მღელვარე ლანდშაფტში, სადაც ქსელები სასტიკ კონკურენციას უწევენ ბაზრის წილს, Phin & Bean გამოჩნდა, როგორც საყვარელი ბრენდი. დაარსებული 2015 წელს მეწარმე Linh Nguyen-ის მიერ, ქსელი სწრაფად გაიზარდა ჰანოის ერთი მაღაზიიდან 30 ლოკაციამდე ვიეტნამის დიდ ქალაქებში 2023 წლისთვის. თუმცა, ამ სწრაფმა ზრდამ გამოავლინა კრიტიკული საოპერაციო მოტეხილობები. ამ შემთხვევის შესწავლა დეტალურად აღწერს, თუ როგორ გამოიყენა Phin & Bean-მა Mewayz-ის მოდულარული Business OS მისი ოპერაციების კონსოლიდაციისთვის, მუშახელის გაძლიერებისთვის და მდგრადი, მონაცემთა ინფორმირებული ზრდის სტიმულირებისთვის — ეს ყველაფერი ზედნადები ხარჯების გაზრდის გარეშე.
შედეგები ერთი შეხედვით
გამოწვევა: ტკივილის წერტილების სკალირება სწრაფად მზარდი ჯაჭვისთვის
2023 წლის დასაწყისისთვის Phin & Bean-ის წარმატება ასევე მისი ყველაზე დიდი საფრთხე იყო. ბიზნესი საოპერაციო სირთულეში იძირებოდა.
- მონაცემთა სილოსები და ბრმა წერტილები: თითოეული ადგილი იყენებდა ინსტრუმენტების განსხვავებულ ნაზავს — ცხრილებს ინვენტარისთვის, ცალკე POS სისტემა, WhatsApp პერსონალის კომუნიკაციისთვის და ელფოსტას ანგარიშისთვის. ყოველდღიური გაყიდვების, ინვენტარის დონისა და პერსონალის საათების კონსოლიდაცია 30 მაღაზიაში სათაო ოფისის გუნდს ყოველთვიურად 3-4 სრულ დღეს დასჭირდა. რეალურ დროში ხილვადობა არ იყო.
- არაეფექტური ინვენტარი და მიწოდების ჯაჭვი: ყავის მარცვლის გაფლანგვა იყო 12% ცუდი პროგნოზირებისა და გადაჭარბებული შეკვეთის გამო. იმავდროულად, პოპულარული პროდუქტები, როგორიცაა შედედებული რძე და საფირმო სიროფები, ხშირად იშლება, რაც პირდაპირ გავლენას ახდენს გაყიდვებზე. შესყიდვის პროცესი იყო ხელით, მაღაზიის მენეჯერები ინდივიდუალურად ურეკავდნენ მომწოდებლებს.
- პერსონალის მენეჯმენტის ქაოსი: 200 ნახევარ განაკვეთზე და სრულ განაკვეთზე თანამშრომლით, დაგეგმვა კოშმარი იყო. ცვლის გაცვლა, დროის გასვლის მოთხოვნა და სახელფასო გამოთვლები განხორციელდა ქაღალდის ფორმებისა და ცხრილების საშუალებით, რაც იწვევს ხშირ შეცდომებს და დავებს. თანამშრომლების ბრუნვა იზრდებოდა, ნაწილობრივ დაგეგმვის იმედგაცრუების გამო.
- არათანმიმდევრული მომხმარებელთა გამოცდილება: ერთიანი სისტემის გარეშე, სარეკლამო კამპანიები არათანმიმდევრულად განხორციელდა. ლოიალობის პროგრამის მონაცემები არ იყო სინქრონიზებული, ამიტომ კლიენტს, რომელიც სტუმრობდა სხვადასხვა მაღაზიას, ჰქონდა ფრაგმენტული გამოცდილება.
- ნულოვანი მარკეტინგული დანახარჯები, სტაგნაციური ზრდა: თავისი ჩატვირთული ფესვების შესაბამისად, Phin & Bean-ს ჰქონდა $0 მარკეტინგული ბიუჯეტი. ზრდა მთლიანად ეყრდნობოდა სიტყვიერ და ოპერატიულ სრულყოფილებას, რაც შეუძლებელი ხდებოდა ხელით შენარჩუნება.
გამოსავალი: Mewayz's Modular Business OS-ის დანერგვა
2023 წლის მეორე კვარტალში Phin & Bean-მა დაიწყო Mewayz-ის ეტაპობრივი დანერგვა, შეარჩია კონკრეტული მოდულები პლატფორმის 208 ბიბლიოთეკიდან მათი ყველაზე მწვავე ტკივილის წერტილების მოსაგვარებლად. "უფასო სამუდამოდ" დონემ მათ საშუალება მისცა გამოეცადათ ძირითადი ფუნქციები რისკის გარეშე, სანამ განაახლეს 25-ის 30 მაღაზიიდან 49$/თვეში "Scale" გეგმაზე (5 დაბალი მოცულობის მაღაზია დარჩა 19$-ის გეგმაზე).
ფაზა 1: ცენტრალიზებული ოპერაციები და რეალურ დროში დაფა (კვირები 1-4)
პირველი ნაბიჯი იყო 30-ვე მდებარეობის ინტეგრირება Mewayz-ის ერთ ინსტანციაში. ერთიანი საინფორმაციო დაფა მოდულმა Linh-ს და მის რეგიონალურ მენეჯერებს KPI-ების პირდაპირი ხედვა მისცა: მთლიანი დღიური შემოსავალი, ყველაზე გაყიდვადი ნივთები თითო მაღაზიაზე და ინვენტარის გაფრთხილებები.
ფაზა 2: ინვენტარი და შესყიდვების ავტომატიზაცია (კვირები 5-8)
მათ გაააქტიურეს ჭკვიანი ინვენტარი და შესყიდვის მოდულები. სისტემა იყენებდა გაყიდვების ისტორიულ მონაცემებს ყავის მარცვლების, რძის პროდუქტებისა და შეფუთვის ავტომატური შესყიდვის შეკვეთების გენერირებისთვის, როდესაც მარაგი წინასწარ განსაზღვრულ ზღვარს მიაღწევდა. შეკვეთები გაეგზავნა პირდაპირ დამტკიცებულ მომწოდებლებს.
ფაზა 3: HR და სამუშაო ძალის მართვა (კვირები 9-12)
დანერგილი იყო პერსონალის განრიგის, დროის საათი და ხელფასის ინტეგრატორი მოდულები. თანამშრომლებს ახლა შეეძლოთ განრიგის ნახვა, გაცვლა-გამოცვლის მოთხოვნა და საათის შემოსვლა/გამოსვლა Mewayz მობილური აპლიკაციის საშუალებით. მენეჯერებს შეეძლოთ შრომის პროგნოზირება წინასწარ განსაზღვრული გაყიდვების საფუძველზე.
ფაზა 4: კლიენტებისა და გაყიდვების ანალიტიკა (მიმდინარე)
ბოლოს, მათ დააკავშირეს თავიანთი POS სისტემები API-ს მეშვეობით Advanced Analytics მოდულთან და გაააქტიურეს Loyalty Engine, რათა შექმნან ერთიანი კლიენტების მონაცემთა ბაზა ყველა ადგილას.
<მაგიდა> <თავი>კვირა 0: აღმოჩენა და დაგეგმვა
Phin & Bean-ის გუნდი ამოწმებს ყველა პროცესს. Mewayz-ის კონსულტანტი ასახავს 32 ძირითად სამუშაო პროცესს კონკრეტულ მოდულებზე.
💡 DID YOU KNOW?
Mewayz replaces 8+ business tools in one platform
CRM · Invoicing · HR · Projects · Booking · eCommerce · POS · Analytics. Free forever plan available.
Start Free →კვირა 1-4: ძირითადი დაფა და POS ინტეგრაცია
ყველა 30 მდებარეობა ჩართულია. რეალურ დროში გაყიდვების დაფა პირდაპირ ეთერში გადის. HQ გუნდი გაწვრთნილი იყო.
5-8 კვირები: ინვენტარის ავტომატიზაციის გავრცელება
ჭკვიანი ინვენტარის მოდული კონფიგურირებულია 150+ SKU-სთვის. გაიგზავნა პირველი ავტომატური PO. ნარჩენების თვალყურის დევნება იწყება.
9-12 კვირები: HR Hub-ის გაშვება
200-ვე თანამშრომელი ჩაირიცხა მობილურ აპლიკაციაში. ციფრული განრიგი ცვლის ქაღალდს. სახელფასო პროცესი ინტეგრირებულია.
თვე 4+: ოპტიმიზაცია და ზრდა
ანალიტიკის გამოყენება მენიუს დახვეწისთვის, ფასების კორექტირებისთვის და მიზნობრივი ლოიალობის კამპანიების დასაწყებად. დაგეგმეთ ახალი მაღაზიის გახსნა Mewayz-ით, როგორც ოპერატიული ხერხემალი.
შედეგები: რაოდენობრივი მოგება ბიზნესის მასშტაბით
სრული განხორციელების ექვსი თვის შემდეგ, Phin & Bean-ის ფინანსურ და ოპერაციულ ჯანმრთელობაზე ზეგავლენა იყო ღრმა. შემდეგი მეტრიკა გაზომილი იყო H2 2023 (პოსტ-მევეეიზ) და H1 2023 (წინა მევეეიზ) შედარებით.
1. ფინანსური მაჩვენებლები და შემოსავლების ზრდა
- მთლიანი შემოსავლის ზრდა: 33%-იანი ზრდა, რაც გამოწვეულია მარაგების შემცირებით, შრომის უკეთ განაწილებით პიკის საათებში და მონაცემების საფუძველზე მენიუს კორექტირებით.
- მთლიანი მარჟის შენარჩუნება: შენარჩუნებულია ინდუსტრიის წამყვანი 94% მთლიანი მარჟა (შეესაბამება მათ წინამასშტაბიან მოდელს) ინფლაციური ზეწოლის მიუხედავად, ხარჯვის შემცირებისა და უკეთესი შესყიდვების წყალობით.
- ოპერაციული ხარჯების შემცირება: კონტროლირებადი შრომის ხარჯების 15%-ით შემცირება ოპტიმიზებული დაგეგმვის გზით, რაც დაზოგავს დაახლოებით $4,500 თვეში ჯაჭვის მასშტაბით.
2. ოპერაციული ეფექტურობა და დროის დაზოგვა
- მენეჯმენტის მოხსენების დრო: შემცირდა 70%-ით. ყოველთვიურ ფინანსურ დახურვას ახლა 5-ის ნაცვლად 1,5 დღე სჭირდება.
- ინვენტარის გაფლანგვა: შეამცირეთ 12%-დან 4,5%-მდე, პირდაპირ დაამატეთ $2,800 თვეში.
- მიმწოდებლის შეკვეთის დრო: შემცირდა 90%-ით, ათავისუფლებს მენეჯერებს კლიენტებთან დაკავშირებული ამოცანებისთვის.
3. სამუშაო ძალის გაძლიერება და კულტურა
- პერსონალის კმაყოფილება: გამოკითხვის ქულები, რომლებიც დაკავშირებულია „სამუშაო-ცხოვრების ბალანსთან“ და „კომუნიკაციასთან“ გაუმჯობესდა 40%-ით.
- მენეჯერის ბრუნვა: შემცირდა 25%-ით. მაღაზიის მენეჯერებმა განაცხადეს, რომ თავს უფრო „კონტროლში“ და „სტრატეგიულად“ გრძნობდნენ.
- ახალ დაქირავებულთა ტრენინგის დრო: შემცირდა 50%-ით სტანდარტიზებული ციფრული სიების და სასწავლო მოდულების გამოყენებით Mewayz-ში.
4. მასშტაბურობა და მომავალი ზრდა
ერთიანი სისტემით, Phin & Bean-ს აქვს ახალი მაღაზიების რეპროდუცირებადი გეგმა. 60%-ით შემცირდა ღირებულება და დრო ახალ ადგილას ასვლისთვის. კომპანია ახლა თავდაჯერებულად გეგმავს გაფართოებას ტაილანდში, იყენებს Mewayz-ს ტრანსსასაზღვრო ოპერაციების მართვისთვის პირველივე დღიდან.
მზად ხართ თქვენი ოპერაციების კონსოლიდაციისთვის და ნდობის მასშტაბით?
Phin & Bean-ის მსგავსად, თქვენს მრავალ მდებარეობის ბიზნესს შეუძლია შეცვალოს ათეული გათიშული ხელსაწყო ერთი მძლავრი, მოდულარული OS-ით. შეუერთდით 138000+ მომხმარებელს, რომლებიც მართავენ თავიანთ ბიზნესს Mewayz-ზე.
დაიწყეთ უფასოდ. არ არის საჭირო საკრედიტო ბარათი. განაახლეთ მხოლოდ მაშინ, როცა ხედავთ მნიშვნელობას.
დაიწყეთ თქვენი უფასო საცდელი →წვდომა ყველა ძირითად მოდულზე სამუდამოდ. დროის ლიმიტი უფასო დონეზე არ არის.